RESTAURANT

 

La cuisine, c'est l'art de dépasser le plaisir de manger.

 

L'Instant Gramme est né d'une volonté de faire redécouvrir à nos 5 sens l'éventail infini de saveurs qu'apportent les produits. Épicurienne et passionnée, la cuisine de l'Instant Gramme s'engage à vous surprendre et à vous enseigner son art de vivre. Ici, on vient sans préjugés, sans attentes, on décide en franchissant le seuil de se laisser guider par la créativité du chef et la suggestion savante de l’accord mets-vin du sommelier.

Ce projet s’adresse à une clientèle curieuse qui, pour un simple déjeuner, un repas d’affaire ou un afterwork se laissera conquérir par la re-découverte des produits du moment qui lui seront proposés. L'objectif est d’enseigner le savoir-manger, transmettre et partager notre vision de la cuisine, mélange de traditionnel, moderne et gastronomique.

3 rue du Plat

69002 LYON

FRANCE

 09 81 15 57 25

resto.instantgramme@gmail.com

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